中恒油脂|湖北榨油机设备厂家|湖北榨油机设备公司

河北中恒油脂加工机械有限公司专业致力于油脂工程的策划、总平方案、设计、制造、安装、调试及售后服务。主要出售各种榨油机，公司生产线秧歌把控每一环，处处以高标准、严要求、高效率服务于每一个客户。

榨油机生榨就是在油料不加热的情况下，筛选干净之后直接放入榨油机中进行压榨；熟榨是指油料在进行炒焙加热之后才进行压榨的，这两种工艺各有什么区别与优缺点。

冷榨优点：具有天然特性，避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。

冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保存了油中生理活性物质(维生素E具有抗衰老功能、甾醇具有健肤作用和增强人体代谢功能)，冷榨油原汁原味，是健康生活的选择。

冷榨缺点：大部分油料并不适合冷榨，以大豆、高芥酸菜籽、棉籽、花生、芝麻为例，大豆油含有的豆腥味、高芥酸菜籽油中的辛辣味、棉籽油中的棉酚和变质油料中的黄曲霉等，都必须经过精炼才能去掉。

而芝麻油和浓香花生油的香味，又必须经过热榨工艺才能得到。 冷榨油机的原料必须经过精选，否则由于原料的成熟度不同和原料中所含有害物质如：霉变油料中的黄曲霉和棉籽中的棉酚的影响，将会对冷榨油的质量造成严重影响。

一般采说，冷榨的烟点低，含水量不稳定，不利于长期存放。冷榨一般需要粉碎之后出油量才能上去，有时还得二次压榨，三次压榨。热榨可一遍榨净，也就是次榨油，但也有某些厂家改良机型之后直接用于榨油，不需要别的设备。

热榨优点：熟榨油油味纯正香，特别是芝麻花生这类含油丰富的更是香。热榨缺点是在不经过处理的时候下锅炸东西的时候会起沫淤锅，但是经过简单处理就可以解决这个问题。

我们的宗旨是“以质量求生存、以信誉求发展、以服务求效益，质量优先、用户上”，竭诚欢迎新老客户莅临。
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